Les bonnes pratiques d’hygiène en établissement de santé (EHPAD, SLD, SSR, etc) Mise à jour des recommandations épidémie COVID-19
Formations professionnelles adaptés aux secteurs sanitaire et médico-social
Les bonnes pratiques d'hygiène en établissement de santé seront traitées à travers cette formation par une sensibilisation aux situations à risque et de prévention des erreurs ainsi qu'un rappel des recommandations en vigueur concernant l'hygiène en établissement de soin.
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Melle Maïté MARTIN au
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ou par mail à
diet@martin-maite.com
Durée
2 Journées (14 heures)
Public concerné
Agent de Services Hospitaliers (ASH), Aide-soignant/e (AS), Infirmier/ère (IDE), Cadre de santé, Autres professionnels concernés par le thème, Aide médico-psychologique (AMP)
A partir de 4 à 12 participants
Aucun prérequis demandé
Formateur
Hygiéniste diplômée
Tarif
A partir de 1 110€ TTC / jour / groupe de 1 à 10 personnes
Objectifs de la formation
- Actualiser les connaissances et les pratiques professionnelles
- Repérer les difficultés et apporter des solutions
Objectifs pédagogiques
- Citer les recommandations en vigueur concernant l'hygiène en établissement de soin.
- Maitriser les bons gestes d'hygiène.
- Mise à jour des recommandations COVID-19
- Sensibiliser aux situations à risque, prévention des erreurs.
Programme de la formation
L'hygiène en établissement de soins.
- La chaîne épidémiologique : les modes de transmission.
- Le risque infectieux en établissement de santé.
- Les infections associées aux soins (IAS).
- Les agents infectieux.
- Les réservoirs de germes
- Les précautions standard.
- Les AES.
- Les précautions complémentaires d'hygiène.
- Mesures liées à un patient porteur d’une BMR.
- Mesures liées à une épidémie COVID-19
- Conduite à tenir chez un patient atteint de COVID-19, Clostridium D, Gale.
- L'isolement des patients contagieux en établissement de soins : Isolement appliqué aux personnes âgées.
- Désinfections des mains, méthode pédagogique avec utilisation d'un caisson pédagogique pour l'hygiène des mains
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L'alimentation de la personne âgée en institution
L'alimentation est la base de la santé, comment conjuguer, les besoins, le plaisir et les recommandations nutritionnels ?
Les objectifs de la formation « L'alimentation de la personne âgée en institution » seront l'établissement des principes d'une alimentation équilibrée pour l'adulte en bonne santé et des besoins nutritionnels de la personne âgée. Mais également fixer des objectifs afin d'améliorer l'alimentation des résidents.
Mise en oeuvre de la loi EGALIM dans les EHPAD
La loi EGALIM (2018), complétée par la loi Climat et Résilience (2021), apporte de nouvelles exigences en matière de qualité, de durabilité et de gestion du gaspillage alimentaire.
Le service de restauration collective joue un rôle majeur dans les établissements pour personnes âgées dépendantes, avec comme objectif principal la lutte contre la dénutrition.
Ceci passe par une offre alimentaire de qualité, savoureuse, dans un cadre budgétaire contraint.
La transition réussi vers les nouvelles exigences de la loi EGALIM garantira le respect de la fonction première de la restauration collective en établissement de santé, allier le plaisir alimentaire à l'équilibre alimentaire en tenant compte des besoins des usagers.