L'alimentation de la personne âgée en institution
Formations professionnelles adaptés aux secteurs sanitaire et médico-social
Alimentation et qualité de vie en institution : allier équilibre, plaisir et santé
L’alimentation joue un rôle central dans la santé et le bien-être des personnes
âgées en institution. Cette formation explore les principes d’une alimentation
équilibrée, les besoins nutritionnels spécifiques aux seniors et les stratégies
pour concilier recommandations diététiques et plaisir alimentaire, afin
d’améliorer leur qualité de vie au quotidien.
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Melle Maïté MARTIN au
06.67.222.888
ou par mail à
diet@martin-maite.com
Durée
2 jours (14 heures)
80% théorie, 20% pratique
Public concerné
Cuisinier, Tout professionnel intervenant en cuisine, Agent de Services Hospitaliers (ASH), Aide-soignant/e (AS), Cadre de santé, Autres professionnels concernés par le thème, Aide médico-psychologique (AMP)
De 4 à 12 participants
Formation ne nécessitant aucun
prérequis
Formatrice
Diététicienne-Nutritionniste diplômée en gériatrie de la Faculté de Paris 12
Tarif
A partir de 1 110€ TTC / jour / groupe de 1 à 10 participants
Tarif incluant une assistance
post-formation (par téléphone
ou email).
Objectifs de la formation
- Actualiser les connaissances et les pratiques professionnelles
- Repérer les difficultés et apporter des solutions
Objectifs pédagogiques
- Etablir les principes d'une alimentation équilibrée pour l'adulte en bonne santé et la personne âgée.
- Considérer les principales erreurs alimentaires chez la personne âgée en institution.
- Application pratique : étude de cas : la personne âgée dénutrie, la personne âgée en surpoids.
- Fixer des objectifs pour améliorer l'alimentation des résidents.
Programme de la formation
- L'alimentation de l'adulte en bonne santé.
- L'alimentation de la personne âgée en institution.
- Les principales erreurs alimentaires de la personne âgée en institution.
- Les cas particuliers.
- Résumé de la journée.
- Les objectifs nutritionnels au sein de votre établissement.
- Création d’un projet de groupe en fonction des besoins de votre établissement.
Besoins logistiques
Ressources pédagogiques
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Mise en pratique de l’Hypnose en établissement de soins (EHPAD, UPAD, IME, SSR)
L’hypnose médicale été clinique nécessite de l’investissement : études et temps
disponible pour la mise en pratique. Cependant l’accompagnement de
personnes désorientées, douloureuses ou en situation de handicap nécessite
une prise en charge globale de la personne et de son environnement.
L’hypnose conversationnelle est un outil efficace et relativement facile à
utiliser.
Comment se servir de l'hypnose conversationnelle auprès des personnes
âgées ? L’accompagnement de la douleur, de la toilette ou des soins sont les
principaux intérêts de l'hypnose conversationnelle en établissement de soin.
Cette formation vous donne les outils et les principes de l’hypnose
formelle et de l'hypnose conversationnelle. Elle complète la
formation d’initiation à l’hypnose et auto-hypnose.
Initiation de l'Hypnose & Auto Hypnose en établissement de soin (EHPAD, UPAD, IME, SSR)
De plus en plus utilisée dans les pratiques de soin, l’hypnose s’impose aujourd’hui
comme un outil complémentaire dans de nombreux champs médicaux et médico-
sociaux.
En gériatrie, où la relation, l’écoute et l’accompagnement global de la personne
sont essentiels, elle offre des perspectives concrètes, non médicamenteuses,
adaptées aux réalités du terrain.
Face au stress professionnel et au manque de temps, l’auto-hypnose et l’hypnose
conversationnelle constituent des ressources précieuses.
Cette formation propose des outils simples et directement
mobilisables pour mieux gérer son stress et enrichir
l’accompagnement des personnes âgées.