L'alimentation de la personne âgée en institution
Formations professionnelles adaptés aux secteurs sanitaire et médico-social
L'alimentation est la base de la santé, comment conjuguer, les besoins, le plaisir et les recommandations nutritionnels ?
Les objectifs de la formation « L'alimentation de la personne âgée en institution » seront l'établissement des principes d'une alimentation équilibrée pour l'adulte en bonne santé et des besoins nutritionnels de la personne âgée. Mais également fixer des objectifs afin d'améliorer l'alimentation des résidents.
Nous contacter
Contacter votre interlocutrice
Melle Maïté MARTIN au
06.67.222.888
ou par mail à
diet@martin-maite.com
Durée
2 Journées (14 heures)
Public concerné
Cuisinier, Tout professionnel intervenant en cuisine, Agent de Services Hospitaliers (ASH), Aide-soignant/e (AS), Cadre de santé, Autres professionnels concernés par le thème, Aide médico-psychologique (AMP)
A partir de 4 à 12 participants
Aucun prérequis demandé
Formateur
Diététicienne nutritionniste diplômée en gériatrie
Tarif
A partir de 1 110€ TTC / jour / groupe de 1 à 10 personnes
Objectifs de la formation
- Actualiser les connaissances et les pratiques professionnelles
- Repérer les difficultés et apporter des solutions
Objectifs pédagogiques
- Etablir les principes d'une alimentation équilibrée pour l'adulte en bonne santé et la personne âgée.
- Considérer les principales erreurs alimentaires chez la personne âgée en institution.
- Application pratique : étude de cas : la personne âgée dénutrie, la personne âgée en surpoids.
- Fixer des objectifs pour améliorer l'alimentation des résidents.
Programme de la formation
- L'alimentation de l'adulte en bonne santé.
- L'alimentation de la personne âgée en institution.
- Les principales erreurs alimentaires de la personne âgée en institution.
- Les cas particuliers.
- Résumé de la journée.
- Les objectifs nutritionnels au sein de votre établissement.
- Création d’un projet de groupe en fonction des besoins de votre établissement.
Nous vous proposons également de découvrir nos autres formations ayant pour thème « Formations professionnelles adaptés aux secteurs sanitaire et médico-social »
Les bonnes pratiques d’hygiène en établissement de santé (EHPAD, SLD, SSR, etc) Mise à jour des recommandations épidémie COVID-19
Les bonnes pratiques d'hygiène en établissement de santé seront traitées à travers cette formation par une sensibilisation aux situations à risque et de prévention des erreurs ainsi qu'un rappel des recommandations en vigueur concernant l'hygiène en établissement de soin.
L'activité physique chez la personne âgée dans un établissement de soin
Autre problème de taille dans les établissements de soin et de santé (EHPAD, SLD, SSR) concerne l'activité physique chez la personne âgée. Nous permettrons ainsi à votre personnel, au travers de cette formation, de définir les règles et bonnes pratiques tout en s'appuyant sur les dernières recommandations en vigueur concernant l'activité physique chez la personne âgée.